...hier kommt wie versprochen noch die vegane Rezeptvariante für kinderleichte und köstliche Popsicles! :-)
Ihr benötigt hierzu folgende Zutaten:
- 350 g Mango (falls ihr TK-Ware benutzt, zuvor auftauen lassen)
- 150 ml Kokosmilch
- Süße nach Wahl (z. B. Ahornsirup)
Und so wird es gemacht:
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange miteinander vermengen, bis sich eine gleichmäßige Konsistenz gebildet hat.
- Die cremige Masse in Popsicle-Förmchen füllen und für einige Stunden (am besten über Nacht) einfrieren.
- Sobald die Wartezeit ein Ende hat, könnt ihr die Popsicles aus dem Gefrierfach nehmen und guten Gewissens genießen! :-)