Wie sinnvoll sind vegetarische oder vegane Ersatzprodukte?

Liebe love-veggie.com Community,

nutzt ihr vegetarische oder vegane Produkte als Fleischersatz? Also genau genommen „Schnitzel“, „Bratwürste“, „Gyros“ oder Ähnliches? Empfindet ihr das dahingehend mittlerweile enorm angewachsene Warenangebot als sinnvoll oder macht ihr um solche Verkaufsregale eher einen großen Bogen?

Über Sinn und Unsinn genau solcher Ersatzprodukte wird bei uns im Freundeskreis häufig heiß diskutiert und uns würde interessieren wie ihr dazu steht? Greift ihr hin und wieder zum Beispiel zu vegetarischen „Bratwürsten“ oder veganem „Speck“ wenn ihr mit Bekannten oder der Familie zum Grillen verabredet seid? Verwendet ihr die Alternativwaren vielleicht wenn das sonntägliche Familienessen bei euch ausgerichtet wird? Oder ist euch damals die Umstellung auf einen vegetarischen oder veganen Lebensstil mithilfe genau solcher Erzeugnisse möglicherweise leichter gefallen?

Wir sind sehr gespannt ob solche Produkte bei euch in der Küche hin und wieder zum Einsatz kommen oder ob ihr doch lieber gänzlich darauf verzichtet und selbstgemachte Köstlichkeiten bevorzugt.

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Euer Team von love-veggie.com