Egal, ob ihr in Hamburg wohnt oder nur zu Besuch in der Hansestadt seid... Diese fünf Adressen müsst ihr einfach besucht haben, denn hier werdet ihr mit leckeren veganen Köstlichkeiten verwöhnt.
Im SchmaKo vor dem KNUST gibt es leckere vegane Burger, köstliche Pommes und knackige Seitanwurst. Die Burgerpatties und auch die Dips sind handgemacht und man schmeckt die Liebe förmlich. Schaut auf jeden Fall mal vorbei!
Das ÆNDRÈ gibt es in Hamburg gleich zweimal: als Deli und als Restaurant. Die Speisekarte des ÆNDRÈ lädt zum Staunen ein und man weiß gar nicht, für welches der vielen veganen Gerichte und Köstlichkeiten man sich letztendlich entscheiden soll. Unbedingt probieren sollte man auch den Specialty Coffee, die verschiedenen Matcha-Sorten und die hauseigenen Teemischungen.
Im Tassajara treffen sorgfältig ausgewählte, saisonale Produkte auf höchste Kochkunst. Die Ausrichtung der Vollwertküche ist ayurvedisch-mediterran und man kann sich vorstellen, dass ein wunderbares Geschmackserlebnis vorprogrammiert ist.
Das TA Vegan House verwöhnt an zwei Standorten in Hamburg mit feinster veganer vietnamesischer Küche und außergewöhnlichen Bowls. Viele Gerichte sind auch glutenfrei erhältlich. Die frisch zubereiteten Shakes und Cocktails sollte man unbedingt probieren und die Desserts sind eine Sünde wert.
Bei råbowls gibt es nicht nur die gleichnamigen råbowls, sondern auch leckere råjuices. råbowls beweist, dass leckeres Fastfood zu 100 % pflanzlich und dazu noch gesund und nährstoffreich sein kann. Alle Gerichte werden frisch zubereitet und sind hausgemacht.