KLE

KLE, abgeleitet von dem deutschen Namen "Sauerklee", bezieht sich auf eine Pflanze, die seit Jahrtausenden in den meisten Zivilisationen der Welt verwendet wird. Wir bieten ein pflanzliches Menü in einem einladenden und lebendigen Speisesaal, wobei wir lokale Produkte als Leinwand verwenden. Indem wir die Welt als Inspirationsquelle betrachten, teilen wir unsere Liebe zur Küche in unserem kleinen Nachbarschaftsrestaurant.