Gemütlich essen bei Freunden im Thoi Lai Quan Hamburg

Achtung: Das Thoi Lai Quan ist leider mittlerweile geschlossen.

Im Restaurant Thoi Lai Quan fühlt man sich auf Anhieb wohl und wie zu Besuch bei guten Freunden und das ist einer der Gründe, warum die Gäste immer wieder gerne zum Essen vorbeikommen. Natalia und Anh-Quoc, die Betreiber:in des Restaurants, sind in die Fußstapfen ihres Papas getreten und bieten seither in der Lübecker Straße 85 in 22087 Hamburg eine vegan-vietnamesische Küche an.

Im Fokus der Küche und bei der Kreation der einzelnen Gerichte steht das Wohlbefinden und die Gesundheit der Gäste. Natalia und Anh-Quoc haben sich intensiv mit den Auswirkungen verschiedenster Lebensmittel auf den menschlichen Körper auseinandergesetzt und sich schlussendlich dafür entschieden, auf Produkte tierischen Ursprungs im Thoi Lai Quan zu verzichten.

Eine Entscheidung fällt bei der großen Auswahl an frisch gekochten Gerichten wirklich nicht leicht. Am besten kommt man einfach öfter vorbei und probiert sich quer durch die feine Speisekarte. Zwischen schmackhaften Suppen, selbst hergestellten Frühlingsrollen, tollen Reisgerichten, vielfältigen Currys und ausgezeichneten Reisbandnudel-Gerichten findet sicherlich jeder sein Lieblingsgericht. Oder auch gleich mehrere… 😉 Die Standard-Speisekarte wird hin und wieder mit neuen Gerichten bestückt, sodass die Gäste auch in den Genuss von Speisen kommen, die in dieser Kombination nirgendwo anders zu finden sind.

Natalia und Anh-Quoc möchten in Zukunft weiterhin viele Gäste mit ihrem Essen glücklich machen, nette Gespräche führen und auch Menschen, die sich nicht vegetarisch oder vegan ernähren, von ihrer hervorragenden vietnamesischen Küche überzeugen. Also nichts wie auf ins Thoi Lai Quan!