Fürstenfelder

Im Fürstenfelder Restaurant steht seit dem Umbau 2018 das Wichtigste im Mittelpunkt: Bio-Zutaten und ihre Zubereitung in der offenen Küche. Neben saisonalem und regionalem Gemüse kommen ausgewählte Fleisch- und Fischprodukte aus artgerechter Haltung und vorzugsweise von regionalen Erzeugern auf den Teller.
Wir setzen auf ein Küchenteam, das Spaß am Zusammenarbeiten hat und den Raum, Neues auszuprobieren. So stehen auf unserer Crossover-Karte immer wieder neue Gerichte von alpenländisch bis orientalisch, von vegan bis zum Schweinsbraten.
Bereits seit 2003 ist die Fürstenfelder Küche bio-zertifiziert. Mittags bieten wir Ihnen täglich ein frisches Lunch-Buffet für den großen oder kleinen Hunger. Am Abend gibt es Auswahl á la carte.